European Beer Star Competition 2017

Einer meiner Träume ist auch Biersommelier zu sein und einer der Gründe, die mich dazu gebracht haben diesen Blog zu schreiben. Im letzten Jahr hatte ich die Gelegenheit, die Braubeviale 2016 in Nürnberg zu besuchen, wo ich zum ersten Mal über die Existenz des European Beer Star erfuhr. In der Braubeviale wird eine spezielle, blinde Read more about European Beer Star Competition 2017[…]

Hopfen und Malz. Gott erhalts: Besuch im Kloster Mallersdorf.

Als ich in Venezuela war, sah ich ein Video über eine deutsche Schwester, welche Braumeisterin ist. Die Geschichte schien mir super interessant, denn sie ist die einzige, die in Deutschland und in der ganzen Welt übrig bleibt. Ich habe sofort ihren Namen in mein Heft niedergeschrieben. Ehrlich gesagt hatte ich keine Ahnung, wie ich mit Read more about Hopfen und Malz. Gott erhalts: Besuch im Kloster Mallersdorf.[…]

Das Umwandeln einer Leidenschaft in ein Lebensprojekt

Guillermo García, sein bester Freund (Claudio Leoni) und seiner Frau (Parvati Olmos), beschlossen aus Ihrer Leidenschaft ein leben Projekt zu machen. Guillermo und Claudio kennen sie seit lange Zeit und waren wegen eines einzigen Dinges zusammen: die Musik. In Moment sind sie mit einem anderem Thema verbunden: BIER. Alles begann mit einer Reise in die Read more about Das Umwandeln einer Leidenschaft in ein Lebensprojekt[…]

Norte del Sur Brauerei: Sie träumen immer groß.

Zunächst möchte Ich mich für die Verspätung der Veröffentlichung dieses PROST entschuldigen. Am 26 April 2017 bin ich nach Deutschland zurückgekehrt . Die letzten vier Monate in meinem Land waren einfach wunderbar. Ich habe die Gelegenheit gehabt Mehrere kleine Brauereien besuchen zu können und viel Zeit mit meiner Familie und Freunden zu verbringen. Die erste Read more about Norte del Sur Brauerei: Sie träumen immer groß.[…]

“Brauen ist unser größter Akt der Rebellion.” Meine Tage in VENEZUELA.

Wie jeder weiß, ich komme aus Venezuela und ich habe schon seit 3 Monaten über die venezolanische Handwerksbierbewegung erfahren können. Venezuela ist eines der lateinamerikanischen Länder mit dem höchsten Bierverbrauch pro Kopf, aber es ist kein weltweit anerkanntes Land für die Herstellung einer Vielzahl von Bieren. Wir haben nur zwei große Industrien und nur wenige Read more about “Brauen ist unser größter Akt der Rebellion.” Meine Tage in VENEZUELA.[…]

Der Tag an dem ich einer der größten Brauereien in Deutschland besucht habe: “Warsteiner Brauerei”

Dieser Blog wurde mit der Idee geboren, nach anderen Wegen des Brauens zu suchen, um die Welt zu reisen, über andere Kulturen zu lernen und auch mit euch allen meine Leidenschaft für Bier zu teilen. Ehrlich gesagt, ich wollte nicht die typischen Touren in die Brauereien machen, wo man dafür bezahlt und das ist alles. Read more about Der Tag an dem ich einer der größten Brauereien in Deutschland besucht habe: “Warsteiner Brauerei”[…]

Die Globale Bier und Getränke Industrie waren alle zusammen: BrauBeviale Nürnberg 2016.

BrauBeviale ist einer der bedeutendsten Kongresse aus der Getränke Industrie der Welt. Wenn Sie ein Bierliebhaber sind, sollten Sie diese Art Veranstaltungen besuchen, denn es erlaubt Ihnen, Sie mit den neuesten industriellen Entwicklungen auf dem Laufenden zu halten. Es ist ein Treffpunkt für Menschen aus allen Kontinenten und Sie können Ihr Netzwerk auf einfache Weise Read more about Die Globale Bier und Getränke Industrie waren alle zusammen: BrauBeviale Nürnberg 2016.[…]

DANKE

In diesem PROST werde ich euch nicht über Bier erklären. Sondern möchte ich euch erzählen, wie ich meine eigene Website habe, genauso wie ich sie immer geträumt habe: My Beer Garden Vor zehn Jahren traf ich zwei talentierte Venezolaner. Ich war noch in der Schule und wir Reisten für einer Woche in einem der ärmsten Read more about DANKE[…]

Ein venezuelanisch-deutsches Bier

Was ich an der „Bierwelt“ am meisten liebe ? Alle Menschen, die ich bis jetzt in der Bierwelt kennen lernte, leben mit der gleichen Leidenschaft und Liebe zum Bier und teilen diese auch gerne. Es ist so, als bekämen wir je mehr wir geben immer mehr zurück. Am 6.November 2016 braute ich mit Udo Meeßen ein Read more about Ein venezuelanisch-deutsches Bier[…]

Ein Bier zu lieben oder ein Bier vom Meer: BIRRADAMARE

Und auf der selben Reise nach Italien, besuchte ich Rom, eine der schönsten Städte, die ich je gesehen habe. Rom ist Geschichte, Kultur, Religion, Lärm, Chaos, Ordnung, Pizza und Essen, viel Essen …        Aber Rom ist auch, Bier. In jedem Restaurant oder Supermarkt, können Sie eine Vielzahl von Craft beers oder industrielle Read more about Ein Bier zu lieben oder ein Bier vom Meer: BIRRADAMARE[…]